Варочный центр ILVE PD09PNE3/MGB*

Честно говоря, думал, что после старенькой панели меня сожрёт зависть. А нет. Сел проверять газовую поверхность на прочность, и только тут понял: чугунные решетки здесь тяжелее, чем у моей предыдущей. С одной стороны, это плюс по долговечности, с другой — теперь каждый раз, когда я передвигаю тяжелый соте, кажется, что я переставляю гирю. Привыкаю. Зато электрические духовки с конвекцией реально спасают нервы. Раньше я гадательно крутил ручки, а теперь просто закидываешь продукты и не лезешь с термометром. Газовый контроль работает наотрез, что для меня, человека с привычкой забывать выключенный огонь, просто находка. Конфорка для рыбы кажется лишней, пока не попробуешь. Да, она маленькая, но рыба там получается как в ресторане. Я ждал революцию, а получил спокойствие. Теперь не бегу за плитой, а просто готовлю.

Посоветовались с друзьями. Боялся, что обманут. Стал мерить нишу. Ширина 90, глубина 60. Сесть идеально. Матовый графит с бронзой выглядит дорого. Газовые конфорки жгут ровно. Рыбная конфорка удобна для больших сковородок. Две духовки работают независимо. Печу пирог и держу гарнир. Никаких конфликтов. Механика и кнопки интуитивны. Дисплей четкий. Обещания сверились с фактом. Рекомендую.

Честно, меня настораживает, как часто приходется протирать матовый графит, чтобы отпечатки пальцев не портили вид, и я пока не уверен, что нашел идеальный спрей для ухода за такой панелью. Зато чугунные решетки после промывки в раковине быстро высыхают и не оставляют под собой луж, а тихий рабочий режим конвекции позволяет готовить, не переживая за шум. Минус только в том, что традиционная очистка духовки заставляет меня чаще браться за губку и средство, чем хотелось бы.